23 mai 2009
L'omelette de la mère Poulard
Journée de travail dans le jardin de mon père. Au retour, je m'arrête au Mont-Saint-Michel, chez la mère Poulard. Les commis cuisiniers battent les oeufs en cadence, histoire de faire le spectacle et d'attirer le client. Les menus sont chers, mais les...